德化窑历史悠久,历经了千年的风霜,在中国陶瓷史上留下了光辉的一笔,在世界陶瓷史上“中国白”一词也就成了德化白瓷的代名词,“中国白”原文(BLANC DE CHINE)是法国人对明代德化白瓷的赞誉,他们认为这是“中国瓷器之上品”。德化白瓷因其产品制作精细,质地坚密,晶莹如玉,釉面滋润似脂,故有“象牙白”、“猪油白”、“鹅绒白”等美称,在我国白瓷系统中具有独特的风格,在陶瓷发展史上占有重要地位,在国际上有“东方艺术”之声誉。德化瓷的器形种类有:雕塑人物、陈设供器、香炉、透雕、觚、烛、日用器皿、执壶类、杯盏类、龟棵印、文房雅玩、瓷萧笛、公道杯、省油灯、瓷梅花、功能瓷、薄胎瓷等。