在国际商贸城一期B区,各色瓷器品类杂陈,琳琅满目。“景德镇青花瓷的名气更大,但单单从市场走向来说,还是德化白瓷明显占了上风。”青花瓷和白瓷,两派当家小生之争,本应是犬牙交错、势均力敌的,而指数采集样本分明揭示,“双雄会”却成了“独角戏”,着实有些错愕。
德化瓷和景德镇发展轨迹恰恰相反。作为民窑的代表,德化瓷更多的是从民间手工作坊开始,出生那刻,它就必须自我考虑市场和销量。“其实,德化瓷业差不多也有一千多年的历史了,而且非常注重自产自销,早在宋代和元代,它就进入国际瓷坛,有了很好的口碑。”在中国瓷都·德化南方精品一店执行经理薛米可眼中,民窑的生命力,更多的是基于草根的顽强和韧性。
而作为官窑的所在,景德镇瓷器有爹妈护着,是不愁吃穿的,惟一的任务便是把陶瓷烧好。典籍中得知,景德镇的御瓷,烧制100个,仅取其中4个,这种完全不计成本、优中选优的信念曾经是为品质的最佳注脚,在计划经济体制下,无疑是天然的优胜者。
体制的转轨,景德镇的官窑,变成了民窑。失去了爹妈的眷顾,景德镇俨然是一个眉头紧锁、孤寂愁嫁的女子。与此同时,德化却是另一番光景,本就是民窑,本就是自谋出路,尺度的放宽,给了它更多的机遇。
景德镇之殇,同质、低价、无序竞争
在国际商贸城一期B区四楼,中国瓷都·德化南方精品一店占据了六个商位,是整个陶瓷品类中面积最大、人流最集中,也是最显眼的一个。景德镇的青花瓷商位,就在它的隔壁,盘在一个拐角,一位四十岁上下的阿姨,正认真地擦拭着青花瓷瓶。
青花瓷不如白瓷,是这位阿姨无论如何都不同意的。她,来自江西景德镇的陶瓷世家,自幼即接触各式陶器。“我不评价别人瓷器,在中国历史上,景德镇就是景德镇,青花瓷就是青花瓷,瓷都就是瓷都,不是谁都能轻易取代的。”
她不太言语,但每说一句,都是捍卫着景德镇瓷器的尊严和荣耀。从她那,也可以读出无奈,不是每个景德镇人都如同她一般,以景德镇瓷为毕生的事业。换言之,景德镇的神有些散了,国营瓷厂改制并不成功,倒的多、立的少,遍布景德镇是各种小作坊,他们缺乏对质量的追求,对信誉的追求。
恶性竞争的后果,不是优胜劣汰,而是劣币驱逐良币。“在市场里,也有几家店卖景德镇瓷器,我曾经去过,那些并不能代表景德镇的水准,而作为消费者,很难具备专业的陶瓷知识,低价、无序竞争毁掉的不是某个人,而是景德镇这块招牌。”
景德镇是一个地名,不是一个品牌,而正是对品牌控制的乏力,令景德镇无法逃脱品牌价值不断下跌的份儿。这是一道亟待开解的题。