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从宏鹏瓷业观察德化“供给侧”改革
发布人:edehua 发布时间:2016年8月22日 已被浏览 1160
  

  供给侧改革,从某种意义上可以认为是实现生产厂家的生产及销售部门的融合,产品由“按厂家意愿生产”到“按消费者意愿生产”转变,这个转变为陶瓷产品的文化创意、科技创新、企业管理等方面提供了巨大的发挥空间。

  经济下行压力下,许多陶瓷企业觉得生意难做,但德化宏鹏瓷业去年以来却一直满负荷生产,而供给侧改革正是他们企业提质增效的秘诀。

产品创新 营销推动

  “文人款今天下午必须打包寄出去。”8月20日,周六,宏鹏瓷业负责人谢锦华一大早就赶到公司交代当天必须发的货。“文人、儒士、醉香、锦上添花、国色天香,这是我们中秋节推出五个款式,还很受市场欢迎。”谢锦华笑道。

  这是一家专门做茶叶罐的企业。今年中秋,他们主打传统文化主题,其中“儒士”款由汉服、纶巾组成汉朝揖礼的造型,古朴典雅;“文人”款则着重体现梅枝和宋朝文人服饰的元素,学者气息浓厚。这些款式早在去年底就已设计完成了,而明年春节的茶礼新品开发、设计目前也已完成,“到时,会有4至6款推向市场。”谢锦华表示,“就生产企业而言,要注重研发,搞创新,永远要比别人先走一步。”

  谢锦华认为,产品创新首先是款式要不断出新,宏鹏瓷业坚持每年推出8到10款新品,“当别人跟着我推类似产品的时候,我已经上市新品了”;其次是工艺要不断改进,“以前大家对作为配件的茶叶罐只注重材质,工艺不太讲究,我们要两者兼顾,两全其美,既做到实用、美观,又体现耐用性和收藏价值。”

  就这样,虽然是小小的茶叶罐,在以前也没有引起消费者多大的注意,但宏鹏瓷业却独树一帜将其做成了一个大产业,从茶叶的配角做成了主角。

  当然,有好产品,还要善于营销,要开拓市场。宏鹏瓷业采用线上线下结合的方式。线下,走经销商渠道,今年上半年,谢锦华先后到波兰参加国际礼品展,到厦门参加中秋茶包新品订货会等。

  “市场要做大,就要把产品推到别人家门口,而网络可以走向千家万户。”谢锦华事实上最早就是做电商白手起家的。2007年,谢锦华在阿里巴巴B2B网站“诚信通”注册了“鼎艺”这个网名,开始在网上开商城。多年下来,他有了一套非常成熟的电商营销方式。他透露,公司的部分网店客服是“零工资”的,他采取的是公司与员工合作抽成的方式,并且抽成奖励额度高,激发了员工的积极性,“有的客服能实现月收入2万元呢。”

每一个泥坯都上秤称重。

管理精细 降本增效

  进入宏鹏瓷业的制坯车间,只见制坯工人面前都摆放着一台电子秤。工人将成型的泥坯放上电子秤进行称重,合格的产品进入下一道工序,“超重”的泥坯则直接被扔进回收桶重新做。“每个茶叶罐的重量误差不能超过15克。”谢锦华说。

  “你别小看那点泥坯,小企业降成本很重要,小处扣出的利润有时能决定企业生死。多一点或少一点陶土对产品的使用并没有影响,从外观上也很难看出差别来,可无形中却造成了陶土的浪费。”看出笔者疑惑,谢锦华解释道。去年初,他上网花了不到1000元购买了12台电子秤,要求每件土坯都要上秤称重量,结果,一年下来竟然节省出10万元的生产成本。

  今年来,为进一步降低成本,公司从精细化管理上做足了文章。他们制定了十几份规定办法,涵盖公司各个部门和生产车间。笔者随意翻开《成型车间流程操作说明》,里面的规定十分详尽,除了对产品提出工艺细节及质量要求之外,还特别要求工作人员作业范围要保持干净、整洁、规范。

  “精细化管理其实是把标准化的管理落实到每个岗位、每个人、每件事、每一处和每一时,既规范了管理,提高了效率,又创造了岗位价值,最终实现岗位增值、企业增效、员工增收。”谢锦华表示。

  凭借各个环节的优化,宏鹏瓷业今年计划将生产成本降低10%、业务费降低8%、运费降低5%、财务成本降低10%,企业产品的性价比优势将更加显著。

▲记者手记

  当下中国消费需求依旧旺盛,而供给侧却不够给力。新常态下,供给侧面临的结构性问题,如产能过剩、“僵尸企业”多、企业创新能力不足等问题依然严峻。

  记者曾采访、接触过德化多家陶瓷企业,发现企业做大做强都是主打产品的不断更新升级。宏鹏瓷业专注于生产茶叶罐,并将小小茶叶罐做成一个产业,在德化堪称独树一帜,这是企业源源不断上升的动力,也是一个优质行业的写照。

  回顾中国陶瓷产业历史,各个产区要靠什么站稳脚跟?这个问题的答案涉及到历史、文化、成本、人才乃至产业链,但最核心的答案是,要始终能提供引领市场技术和消费潮流、最受市场欢迎的产品。供给侧改革中,仍是需要“用产品说话”,我们必须在产品上专注、在用户端制造差异化、进一步靠近市场与用户重新定义。

  但不可否认的是,随着大环境变化,仅靠产品,已无法完全驾驭市场。陶瓷企业旧有的生产组织模式正受到质疑,来自全国各地的产能挤压也越发明显。因此,粗放的行业需要向现代而精细进化。在管理创新的模式下,化解过剩产能和降本增效。如果企业找到了降成本的道路,更充裕的资金也将对产品开发带来帮助。

  这是有益的互补循环。从宏鹏瓷业的实践探索,可以观察出这或许是陶瓷产业供给侧的现状和改革思路。

 
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